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Mercredi, 07 Mai 2008

Valorisation des résidus de café

Un processus innovant mis au point au département d'Ingénierie chimique de la Faculté la Sapienza de Rome ouvre de nouvelles perspectives sur l'utilisation écologique des résidus de café. Roberto Lavecchia e Antonio Zuorro ont travaillé sur la valorisation des sous-produits du café, des déchets organiques à haut impact environnemental.L'utilisation actuelle des grains de café s'arrête après la production de la boisson et génère une quantité considérable de résidus, généralement jetés dans une décharge, avec les conséquences environnementales et économiques que comporte cette élimination...
La suite sur le BE Italie 64


 
Mercredi, 07 Mai 2008

Inauguration d'un laboratoire de cellules artificielles à Venise

Le 10 mars 2008 a été inauguré le LivingTech Laboratory, un centre d'excellence dédié aux bio-nanotechnologies, au sein du parc Vega de Venise. Le centre est l'un des premiers laboratoires européens consacré à la biologie de synthèse et s'occupe de la construction de modèles expérimentaux de cellules artificielles simples.Le prototype de cellule constitué d'une membrane et d'ADN de synthèse élaboré par les chercheurs pourra être utilisé pour produire des principes actifs ou des médicaments dont l'action doit être dirigée vers des organes cibles...
La suite sur leBE Italie 64


   
Mercredi, 07 Mai 2008

Première étiquette sécurisée intelligente

Toppan Printing, Hitachi et Hitachi Chemicals ont développé conjointement la première vignette qui combine un hologramme et une puce RFID, nommée "RFID Crystagram". Cette étiquette permet de garantir l'authenticité d'un produit grâce à l'hologramme et d'en assurer le suivi grâce à la puce RFID. Les trois entreprises visent le marché des produits de luxe, des médicaments et de l'alimentaire pour lesquels la traçabilité et l'authenticité sont indispensables.L'hologramme utilisé est un "crystagram", produit développé par Toppan Printing : l'hologramme est façonné par ablation avec un faisceau d'électrons (démétallisation) ce qui donne une image de haute-définition très difficile à reproduire...
La suite sur le BE Japon 476 


   
Mercredi, 07 Mai 2008

Des enzymes de synthèse aux applications médicales et militaires

En combinant chimie, mathématique et physique, des chimistes de l'University of California in Los Angeles et de l'University of Washington, Seattle, ont réussi à synthétiser des enzymes capables de catalyser la réaction d'élimination de Kemp, une transformation chimique non naturelle, au cours de laquelle un atome d'hydrogène est détaché d'un atome de carbone, marquant ainsi une étape majeure dans le domaine de la chimie computationelle et l'ingénierie protéique.L'équipe du Pr Houk est impliquée dans le programme Protein Design Processes, mis en place par la DARPA (Defense Advanced Research Projects Agency), dont le but est de développer des technologies qui rendent possible le design et la création d'enzymes de synthèse...
La suite sur le BE Etats-Unis 117



   
Mercredi, 09 Avril 2008

Les scientifiques européens testent la croissance des plantes dans l'espace

Le laboratoire européen Columbus vient de lancer la première expérience consistant à déterminer si les plantes peuvent se développer dans l'espace. L'expérience, intitulée WAICO («Waving and coiling of Arabidopsis roots at different g-levels»), étudiera notamment l'impact de l'apesanteur sur la croissance des racines végétales.
Une variante sauvage et une génétiquement modifiée de la plante Arabidopsis ont été sélectionnées pour cette expérience. Ces semences seront cultivées dans des conditions contrôlées de température, lumière et humidité à différents niveaux de gravité pendant une période de 10 à 15 jours.
L'effet de la gravité sur la spire et l'enroulement au cours de la croissance de la racine sera particulièrement intéressant; ce phénomène est caractéristique des plantes se développant sur Terre. Les résultats devraient offrir des informations sur la possibilité de développer des cultures dans l'espace; ces dernières pourraient se révéler bénéfiques d'un point de vue nutritionnel pour les astronautes au cours de leurs longs voyages. Par ailleurs, l'expérience nous permettra également de mieux comprendre les processus de la croissance végétale afin d'améliorer l'efficacité des cultures agricoles sur Terre...
La suite sur Cordis

Plus d'info sur le site de l'ESA

   
Mercredi, 09 Avril 2008

Chiralité : des chaînes de "tire-bouchons magnétiques" aux molécules ADN

Propre à certains organismes vivants, comme les escargots, et à certains objets, comme les visses ou les tire-bouchons, la chiralité est une propriété fondamentale de la nature et désigne tout ce qui n'est pas superposable à son image. Notre main par exemple, ainsi que de nombreuses molécules organiques et biologiques sont chirales, ainsi que des systèmes magnétiques dont la température est proche du zéro absolu, qui perdent cette propriété lorsque la température augmente.
La recherche est conduite par le centre S3 de l'INFM-CNR en collaboration avec l'INSTM de l'Université de Florence. L'étude apparue sur Physical Review Letters a été réalisée en examinant les propriétés thermodynamiques d'un composé moléculaire, le Gd(hfac)3NITEt. Pour comprendre le comportement magnétique de ce matériau, qui a une structure quasi unidimensionnelle, nous pouvons penser aux tire-bouchons en action. Au zéro absolu les "tire-bouchons magnétiques" tournent tous dans le même sens et pourraient ouvrir simultanément autant de bouteilles étant donné qu'ils sont synchrones. En revanche, quand augmente la température, les tire-bouchons se déplacent de façon autonome et dans des sens opposés les uns par rapport aux autres et l'ordre est irrémédiablement perdu...
La suite sur BE Italie
 

   

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